自己亲弟弟这么多年头一回上门，陈筠婷准备的晚饭不可谓不隆重。
有鸡、有鱼、有肉，还是三指半肥膘的上好猪肉，这样的伙食水平就算现在还没开启票证时代，对于普通老百姓家里来说依旧算得上过年了。
可等李云霄把那一锅乱炖端上来后，满桌的好菜瞬间黯然失色！
这话还真不夸张，川味牛油火锅的锅底原本就霸道，先用油熬化再炒出红油，李云霄还把炖的鸡汤倒了半锅在里面，为此还被母亲陈筠婷给打了几下。
但不得不说，好的火锅底料加上高汤，这味道瞬间更上一层楼。
哪怕这一锅不是正经的火锅只能算乱炖，哪怕这一锅乱炖里面连个正经的牛羊肉都没有，但有丸子阿！
考虑到这个时代的特殊性，李云霄没有拿什么蟹棒、鱼籽福袋之类的东西，就是各种丸子。
鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、鸡酥、虾滑，当然更少不了最最关键的撒尿牛丸。
再配上一些时令的蔬菜，比如土豆、萝卜、白菜，还有一把粉条，这一大锅端到桌子上，那香中香味瞬间就把其它菜给完全盖了下去。
“妈、舅舅，姐，来来来，快尝尝我这不正经的火锅味道怎么样。”李云霄放下汤锅后连忙招呼起来，“可惜没有锅子，也没有切好的牛肉卷和羊肉卷，味道肯定得差了不少。”
“就这还差不了不少？”陈筠婷瞪大了双眼，在她看来，这一锅菜已经很香了好吧！
没看住对面西厢房的阎家已经收起了门帘，不用想也知道是为了能多吸几口香气，好下饭。
甚至还有几家干脆端着饭碗坐在屋檐下，一边吸气一边吃，就特么离谱。
不过想想也正常，别看现在还没有开启票证时代，但家家户户的日子还是比较节俭。毕竟才解放没多少年，就算身为帝都的四九城已经很和谐稳定了，可老百姓总还是想着能更稳当一些。
再者说了，现在比以前已经好多了好吧。
最起码不用再担心粮价突然就涨到自己无法承受的地步，哪怕平日里吃得不算好，但最起码能吃饱饭。这一点对于老百姓来说，已经是相当地难能可贵了好吧，还要什么自行车？
“那可不。”李云霄一脸的理所当然，“火锅火锅，当然得一边烧一边煮，一边涮一边吃那才叫火锅，咱现在这个，只能叫乱炖，压根就没有灵魂！”
“臭小子，就你事儿多！”陈筠婷瞪了自己儿子