奶奶回道。
“南春那丫头,买了猪耳朵要凉拌着吃,我做好了,就想着咱们一块吃,谁知道你这里,还要煎鱼,今天怕是要吃撑咯。”陆姑奶如今话多了不少,可能是受到了陈南春的感染,老太太脸上多了不少的笑容,也爱出门走走了。
陈南春就跟在陆姑奶的身后,嘿嘿一笑道:“其实我是看知许买了猪大肠,想尝尝呢。”
“南春,你先把猪耳朵送到厨房去。”陆姑奶说道,“一会儿我来煎鱼。”
顾知许刚要出言拒绝,却被陆奶奶给制止了,“知许,你只知道你姑奶做饭好吃,却不知道她家以前可是做过御膳的呢。”
陆姑奶有些不好意思地摆手道:“嫂子,你可别在孩子面前寒碜我了,我那点皮毛,可不敢跟御膳师傅比。”
陆奶奶倒是将其了从前的事情,原来陆姑奶嫁的那人的爷爷,以前在宫里做过厨子,不过随着人没了,反倒是没了传承。
陆姑奶手中以前有本食谱,因为逃难的路上引来别人的觊觎,索性一把火烧了。
不过那里面的菜式,陆姑奶都记得,可是她记得有什么用,缺衣少食的,还不如忘了干净。
顾知许心思动了动,但是却什么也没说。
小鱼处理好,腌制了十多分钟,陆姑奶就开始在灶台前忙碌了起来。
很快香气扑鼻,小鱼煎得两面焦黄,只是因为不舍得放那么多油,不然就是金黄色的。
顾知许在一旁闻着,都觉得有些馋了,咽了咽口水。
陈南春直接去盘子里夹了两条煎好的小鱼,一个给了陆砺雪,一个自己吃了。
“又酥又脆,好香。”陈南春还舔了下手指,一点都不想浪费。
陆砺雪也笑得眉眼弯弯,眼巴巴地看着盘中其他的煎鱼。
吃饭的时候,只能听到陈南春时不时的夸赞,再就是筷子和饭碗发出的碰撞声音。
“这卤大肠和炒肥肠做得都不错。”陆姑奶尝过之后,给予了肯定。
换做是不知道陆姑奶经历的时候,顾知许还能沾沾自喜,觉得自己厨艺不错,可是此刻,她却不敢再如此想了,谦虚的笑道:“都是在家看我妈做给我爸吃,我跟着学的,不过也是第一次做。”
“已经很好了,你在厨艺上还是有些天赋的,不像南春,到现在连个鸡蛋都炒不好。”陆姑奶有些嫌弃的说道。
陈南春跟陆姑奶现在相处就像是亲祖孙俩