房清扫干净，一家人就开始研究这个煤气，他们当前在住的张宅里面是烧煤气的，薄扶林道这边自然也是。
在津沽的时候，家里烧煤球跟柴火比较多，近两年的柴火没有以前那么好买，大多时候都是烧煤球，柴火灶也就是为了做饭好吃才在厨房里用一用。
所以，煤气，特别是管道煤气，于他们来说是个新鲜东西。
这两天都忙着出门，大家也没有围观过张宅那边的煤气灶是怎么用的，好在郭无恙有一点点关于未来煤气灶的梦中记忆，见过这东西怎么用，这会就自告奋勇地过来试用。
郭元乾担心不安全，就跟在她旁边，如果有什么事情，他能一把拉着孙女儿跑远。
郭无恙也只是见识过，并没有真正地用过，所以刚开始的时候也是小心翼翼地，打开管道阀门之后，就只小小地扭开了一点点的火力，不过这一点点的火力也足够点燃灶台上的煤气灶了。
“这样把锅往上面一架就行了？”安梅往新买的锅里添了点水，架到灶台上，看着孙女把火力调大，很快那锅底就有小水泡在冒，这是已经开始烧水了，“这还挺方便的啊。”不用添柴火不用换煤球，就把这开关一扭开，就烧起来了，还能调节火力的大小。
郭无恙在灶台上空找了找，看到有一台有点像老式抽油烟机一样的机子，打开开关，轰隆轰隆的声音响了起来，将锅上冒出来的热气吸走了，“这个是抽油烟机，可以把炒菜的时候产生的油烟给吸走。”
“难怪这厨房这么干净。”安梅这才明白过来，就说这厨房怎么都没有油污痕迹，原来有机器可以抽走油烟呢。
郭无恙感受了一下，“这种抽油烟机吸油烟的效果应该不至于这样好，平时还是需要多清理。”多好的抽油烟机也不能将油污全部抽走吧。
“有这个效果就可以了。”安梅见识过的厨房都是那种一层油污叠着一层油污的，哪里有这么干净的厨房啊，她把烧开了水的灶台熄了火，问丈夫要不要开锅，“这新锅开了锅要晾一个晚上才好。”
郭元乾点头，“开锅吧。”他来这边几有两次，已经有注意到离得不远有一个菜市场，“泰安你去菜市场买两斤肥猪肉。”
“去菜市场吗？”郭无恙还没见识过这边的菜市场呢，她举手，“我能跟着哥哥一起去看看吗？”
这自然没什么不可以的，郭元乾同意了，还问小皆安要不要一起去看看。
小皆安也想看看这附近的情况，就