《珍馐小厨娘的发家日常》全本免费阅读
蔡婆子?蔡婆子是谁?
沈映下意识问道,不知怎的,莫名还觉得这名字好像还在哪儿听过
反正又不是什么机密事,钱掌柜就没瞒她,一边往后厨走一边竹筒倒豆子般把事情的原委都说了出来。
原来这蔡婆子不是别人,正是吴照先前请来茶楼里做滴酥鲍螺的厨娘。
听钱掌柜这么一解释沈映就想起来了。
昨儿在后厨她听了一耳朵严厨子的抱怨,说什么请蔡婆子那个老妇也就算了,现在又请个乡野丫头,少东家和掌柜的这是把他的脸面当鞋底子。
不过滴酥鲍螺金贵又不好保存,是以蔡婆子都是晌午的点儿才来茶楼,沈映昨天并没有见到她。
本来还没到蔡婆子上工的时辰。
可今儿恰巧碰上唐家老太爷做寿,因着上次给唐小公子送了翡翠冻,照鸿茶楼也算是得了唐老爷的青眼。
所以老太爷的寿席,唐老爷特意从照鸿茶楼定了一百个滴酥鲍螺,让晌午之前送过去。
唐家做寿,来往的都是玉带镇里有头有脸的大户人家,钱掌柜不敢怠慢,昨天就和蔡婆子千叮咛万嘱咐过,让今天千万要辰时初就过来茶楼,赶在晌午前先把唐家要的这一百个做完要紧。
蔡婆子昨儿明明答应的好好的,可现在眼见着都要辰时末了,连个影子都没见着。
偏这滴酥鲍螺整个茶楼只有蔡婆子会,她不来,后厨就算备好了奶酥乳脂也没用。
事关唐家,不只钱掌柜,连吴照都跟着着急上火。
两个人如同热锅上的蚂蚁,绕着后院的那口深井转圈圈。
严厨子双手环胸,和一众帮厨站在廊下,嘴里还风言风语,“我早说过,这些不知底细的阿猫阿狗不能随便往楼里领。这下好了,人家就是脚底抹油从此不来了,咱们也没辙,真是白白浪费了这些好奶酥。”
一边说,眼睛还不住往沈映身上瞥。
不消说,沈映也是他口中的阿猫阿狗一流了。
严厨子是茶楼里做了快二十年,还是吴老爷子当东家那会儿请回来的,茶楼里大大小小的点心饮子都是他盯着。
可自从吴照接管照鸿茶楼后,便觉得严厨子做来做去都是老几样,没个新意,尤其是东街又开了间新茶楼。
飘香楼位置好,厨子听说还是从府城请来的,推出来好几道点心饮子