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吃货的摆摊日常(美食)

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1. 龙井虾仁(4/4)

子。

    不像现代,早餐店售卖的都是半成品包子、馒头和油条,口感中规中矩,不难吃,但也不好吃。

    没有烟火气不说,连蒸包子的笼屉里,也不用松针铺了,换成塑料油纸,没有松针蒸出来的油香肉香。

    早上她喝了杯凉白开垫肚子,这会儿闻见肉包的香气,一点不管事,胃里发出咕噜噜的声音。

    掀开书坊的布帘,宋荔往柜台放上三枚铜板,便一头栽进了书海里。

    她争对性地翻看一些游记、历史,了解人文地理。

    一个时辰到了,宋荔从书房出来。

    途径路边的一家猪肉店铺,几挂猪大肠,瞧着格外显眼。

    一开始,宋荔撸着袖子,准备在这个落后的朝代大干一场。

    畅想着学习穿越种田文里的女主,靠没人要的猪大肠猪下水发家致富,攒钱给自己赎身,赚到第一桶金。

    仔细了解过后,发现烹饪猪下水的香料,远比猪大肠昂贵许多。

    香料昂贵稀少,一斤劣质食盐,得花47个铜板。堪称香料之王的胡椒,价比黄金!

    现代随处可见的低廉面粉,在古代是正儿八经的细粮白面,连春风楼里也不常见,只有得脸的花娘子们顿顿能吃上,更别提用昂贵的面粉,来浆洗便宜的猪大肠。

    宋荔这么干,指定脑子有毛病。

    但凡手头有点阔错的,不屑于吃猪下水,只有市井贩夫走卒,干体力活的搬运工,才会在码头猪下水摊贩那里买上一碗。

    卖猪下水的生财大计,被宋荔无情划掉。

    也想过学着穿越种田文女主,在深山里挖陷阱,打野味卖钱,或是一不小心发现一株名贵药材,这种天上掉馅饼的好事儿。

    还不等她翻看药材方面的书籍,宋荔通过各类游记,知道这座山是王员外家的,那片田地,是刘员外家,连看似不起眼的一片芦苇荡,也是某某员外的……

    想要上山逮野味?

    当人家员外庄子上的佃户庄汉们是吃素的!

    就算