之一的黑色就算是有了。”
她讲解的同时，手上动作变换也很快。吴戈配合地调整镜头，再略微改变焦距，让谢安楠操作的过程也能被完整记录。
“叶片细长有些尖的植物叫红蓝草，洗净后放入锅中加入少量的水，基本上稍稍差一点能够没过就好……加热后的水会变成红褐色，浸泡糯米饭之后白色的米会变红。”
“这一种大家应该会熟悉一些，蝶豆花加水煮开，染液呈纯净的蓝色。”
“洛神花，漂亮的紫红色染液，也被我用来做过蜜饯和果茶。”
“最后的密蒙花，也是一种中药，染出来的糯米饭是饱和度极高的柠檬黄色。”
介绍过几种天然的“食品染料”，镜头暂时关闭，毕竟等待糯米吸收水分达到染色效果还需要时间。
转眼到了下午，谢安楠收拾完后厨可以继续拍摄。
院子后传来几道人声，系统告诉张柔和胡丽恩已经到了。
谢安楠戴上围裙出了厨房，便看到许久没见的胡丽恩。
大病初愈的胡丽恩心结已结，脸上重新恢复红润，此刻在张柔的陪同下正在鱼池边赏鱼。
电话响起，是临时有事来不了的张明康。
“师傅，真不好意思啊，我女儿出门前听说您这边晚上有好吃的，就跟着过来了……没想到我老婆也在。”张明康很是苦闷，他今天得去另一个饭局，再次错失和老婆见面的机会。
“不打紧，小柔私下给我说过她会带着胡姨一起过来。”谢安楠把话说明后，对方也不觉得给师傅添了麻烦，只是更加后悔自己无法赶来和老婆相见。
谢安楠清了清嗓子，“或许晚上可以早一点过来接人回家？”
“！”
通话没持续太久，谢安楠相信张叔心里有了打算，她跟张柔母女俩打过招呼后回到厨房。
镜头重新开启，浸泡够时长的糯米上锅蒸制，剩下的手抓饭的配菜同样也马虎不得。
上次炸完臭豆腐后剩下的酱料还有一碗，谢安楠拿来豆腐切成小块，沾上一层蛋液后便同样用油煎熟，戳开豆腐外壳灌入少量的鸡汤，只等最后配上调料就能开吃。
另一边腌好的五花肉同样煎成外皮焦黄，连带着腌料变成红褐色才算完工。
“如果能用炭烤的话应该会更香，等天气转凉后弄点烧烤也不错。”
谢安楠用筷子翻转着锅里的东西，一脸悠闲自