色,不多要其他味道来覆盖,独独感受那股新鲜且鲜美的原味。
吃过午食,李银屏装了一份去地里给徐翊送饭,而丁宝珠继续窝在灶房里做要卖的青团。徐晔这时也在灶房里,默默地在给蛇尸剥皮,取下那蛇胆和蛇脂,一会儿还要熬油。
丁宝珠忽然觉得自己和徐晔的关系,那当然是不能用夫妻来形容的,但此刻也有一种奇异的氛围,就像是——
唔……室友?
不过她也不讨厌就是了,甚至还有些习惯。
丁宝珠手上利落地包着青团,看见那被剥下的蛇皮,便问道:
“徐晔,这蛇皮你还要用吗?”
作为猎户,手里打的猎物一定要获得最大化的利益后才会放弃。徐晔缓缓剥下整张蛇皮,却是反问道:
“咋了,你又有啥主意?”
丁宝珠捂唇笑道:“要说这蛇皮,其实也能做了吃,最简单的就是和鸡子炒哦。”
徐晔越听越皱眉,像是已经起了一身鸡皮疙瘩似地不快道:“这是啥菜?不会是你胡诌的吧?再说我们家又不是真没东西吃,吃这干啥?”
“那好好的这些皮,也不能浪费了。”丁宝珠思量了下,又说,“我记得蛇皮和蛇胆一样也是有药性的,可以煎成汤药,也可以做成药膳,咱们就先把这些给晒干了,到时候一并拿出去,先找邱大夫看看,他不要再拿去镇上试试卖。”
“行,但要先凑到一罐子蛇油再说。”
做好了青团,丁宝珠就接着与酒酿和饴糖一起拿出去卖。她这咸蛋黄肉珑松青团的名号算是打出去了,而且附近同样卖青团的摊子都是没有这款的。可就算知道了丁宝珠的名头,怕也是轻易复刻不了,毕竟原料里又要咸蛋黄又要肉,有的贩子想要卖,也得心里先斟酌一番,况且清明也很快要结束了。
但丁宝珠偶尔也会招待一些异样的客人,单刀直入地就指名要那蛋黄肉松青团不说,还有意无意地往她筐子里瞅,仿佛非要看出什么门道一般。
于是丁宝珠想着,他们也许是在其他位置上的同行,指不定是有些行人去那些摊子上询问有没有那馅料的了,久而久之就多了几分好奇,也就顺势过来看看。
既然如此,丁宝珠当然是选择卖了,反正钱是她赚的,纵使有人尝出了馅料的做法,这一次清明之争已经结束了,除非他们再做出创新推出新吃食——可其实每个人能做出的味道都是不同的。
这几日是细雨如