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我靠美食驯服星际超s级

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3. 嗦鱼粉(2/6)

量越高积分越多哦!

    数量好理解,就是做了多少盘,可这个菜品质量说的很模糊,清麦也不确定是不是菜谱做法更复杂的菜肴。

    清麦瞅着墙角的一袋大米,有了主意。

    原身的小屋里没有太多的工具,清麦便直接登录光脑商城,输入关键词,下单了破壁机。

    机器人在一小时内送达。

    明天早上,给大家试试新品。

    -

    清麦出身湘省,而家乡可谓是把米粉这个食材吃到了极致。

    猪油拌粉油润、津市牛肉粉肉香四溢、卤粉爽滑、醴陵炒粉干辣焦香……可谓是各有各的特色。

    没有别的食材,只能继续拿湖里的食人鱼开刀。

    第二天早早地,清麦就拖着家伙什来到了社区门口。她提前熬好了汤底,备好了油辣子,米粉也是连夜蒸好的。

    做油辣子讲究一个辣、香、色泽红艳,粗细辣椒面扮了白糖、芝麻、一点白酒,等按理说要用熬好的料油泼三次,但清麦手里材料有限,只能偷工减料。

    害、真希望自己能尽快解锁更多物资,做更多菜解解她的乡愁和嘴馋。

    这种痛苦,大概只有同在异乡的留子们可以懂。

    第一个客人来了,清麦脆生生地问了句:“圆粉还是扁粉?”

    “这……这有什么区别?”

    清麦带着手套,捞起粉条,介绍道:“圆的口感更柔滑细腻,而扁的有嚼头,拌着汤头可入味了。”

    “那来一份扁的吧。”

    清麦手脚麻利,挪开锅盖,翻滚的汤水立即送出热气腾腾的蒸汽,迷了她一眼睛。粉条在锅中翻滚似江中小龙。清麦舀了一勺鱼肉片,略微一烫,白莲花般的肉片就卷起边来,齐齐整整地码好。

    她指了指桌面上的葱花、蒜蓉和辣椒油、醋,一副请君自便的模样。

    客人稀奇了,他喝营养液也就撕开包装几秒的事,现在反倒要自己动起手来,要不是图新鲜,谁会这么纡尊降贵?

    先吸溜了口汤,汤底奶白浓郁,味道很甜美,鱼片白嫩,剔了小刺,再用叉子绕了几圈粉,送进嘴里,爽滑劲道!他又试着加了醋、蒜蓉之类,点了辣油,锦上添花之感。他越吃越大口说不出话来只得连连竖大拇指。

    清麦点头回应了,自己想着,啥时候定做一批筷子才行,用叉子总归吃得不伦不类。哪天解锁新食材,要兑换不同鱼类,有的

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