饭才要紧。
崔矩再次进入游戏后，天蒙蒙亮的时候，就在村子里一圈一圈地转，他想看看有没有什么穿越者商机能够让他成风口上的猪猪。但是他只能遗憾表示，完全没有啊！他也找不到什么高产作物，也不会做琉璃，就连肥皂都不会做。本来想要沮丧回府，准备躺平让主君养着。但她回程的路上，路过一片片齐整的田地。
村里抢着播种的作物已经长了出来，方方正正的田地里的嫩芽已经绿油油一片。
“老伯，田中都种了什么？”崔矩向一个天边歇息的老伯礼貌问道。
“上个月刚种了大豆，这大豆也不娇贵，啥时候种都好，不像北方的小麦，在这里就长不起来咯。”老伯用带有泥土的手抹了一把头上的汗，随意伸手往前指：“那一片都是，要过去看看不！”主家昨天就说了，这群人让他们随便看，反正是主家来的人。
田地阡陌交错，村里没有懒汉，大家都勤勤恳恳地种地，一年下来，给主家交了米粮后，剩下的也就够嚼用，不起早贪黑就养不活这一家老小。村里人遇见了崔矩，认出这就是帮安定村解围的义士，许多人扬着声音跟他打招呼。
崔矩有点儿社恐，见到这种热情的场面，只能乖乖跟着老伯给各种叔伯婶子拱手。好不同意才摆脱了热情的七大姑八大姨们，崔矩总算从舆论中心逃脱出来。老伯也终于拉着崔矩走到了自家的田前面。小小的一亩地，居然一年能产二百斤豆子，能榨出不少油呢！
崔矩惊讶了，在他的常识里，南方应该是主要吃菜籽油的，种的也都是油菜，没想到这里居然种大豆，要不开个榨油作坊？
他把自己的想法给老伯说了，但是遭到了老伯的嘲笑“主家为了方便村里人，已经建了一个大油坊喽！我看你也是个读书人吧，这细胳膊细腿的，还想榨油哈哈哈！不是老汉说，榨油不是个轻快活计！要好几个大汉一起使劲，才能把油榨出哩！”
崔矩这才知道传统的榨油方法，先要让豆子成油饼，再将包好的油饼塞进木制榨樑内，然后一起使力控制着沉重的榨柱，只有不断撞击挤压油饼，油才能出来。而且油和豆粕二八分，还要算上力气钱，二百斤大豆也就不过几十斤油，还要抛去路上的损耗和大豆出油的不稳定性，按照这种不先进的榨油技术，崔矩估摸这东西确实不好搞。
老伯却还在喜滋滋的跟他讲：“那豆粕可是个好东西，家里的猪最爱吃了，南逃的时候，我也吃过，味道也确实不错，比什么树皮草根好吃多了。”