。三位评委都没有开 ** 谈。
拿起了筷子便开始品鉴。
尝完三道菜后，即便表面不动声色，心中却泛起了波澜，十分震撼。
尤其是罗国荣更是皱眉细细打量着何雨柱。
不止罗国荣惊讶，连另两位评委也非常诧异。
尽管他们并非专攻川菜，但他们历经多年也深知一道好菜的味道。而且他们的品味足以让他们对菜的优劣与细节把控得相当准确。
现在几人都被彻底震撼到了。
都疑惑这样年轻的选手怎么能达到这般技艺。“小伙子... 你，多大？”
何雨柱如实作答。
“前几天刚刚过了20岁。”“20？”
罗国荣露出难以置信的神色，又继续追问，“你的师傅是谁？”
“萃华楼的川菜大厨，王明德。”“略有耳闻。”
正当罗国荣打算进一步交谈时，何雨柱马上摆手说：
“你们慢吃！”
“我还有一道淮扬菜要准备。” 说罢便转身离去。这一系列举动使几人顿时愣住。
陈胜重新查看了桌上的名单确认一遍，“嗯？”
“名字没错啊。”
“果然是两道菜一起做。”
确实感到这太不可思议了，年龄如此年轻就能烧出色香味俱全的大菜已经是奇才。而更厉害的是他还得去准备淮扬菜。
一旁的王兰此刻回头再度品了一道菜，依然被这绝佳风味打动。“罗大师，你觉得这菜如何？”
罗国荣此时仍显得有些出神，拿起筷子再次品尝了一下。
“非常不错。”
“简直是极佳之选。”
“这几道菜都恰到好处，尤其是调味。”
“你知道最精彩的一点是什么吗？就是这里的干辣椒和辣椒粉。”
“这里使用的是贵州辣椒。”
“四九城里的川菜厨师往往选用本地辣椒或四川辣椒。”
“但其实许多老一辈的经验告诉我们，贵州的辣椒才是最好、最能提升川菜风味的辣椒。”“这孩子啊……” 王兰接着问。
“你觉得这几道菜处于哪个水准？”
罗国荣沉吟了片刻，然后坦诚地说：“这么说吧，”
“即使是我也就能做到这个水平了。”
“这可以算是