返回

田园农家乐[美食]

首页

1. 第 1 章(1/4)

    “鹅,鹅,鹅,曲项向天歌。白毛浮绿水,红掌拨清波。”小娃娃指着河水里的大白鹅,脆声脆气地背诗。

    河水绿得像一块翡翠,大白鹅在翡翠里扑腾着,水花溅到岸边的野花上,姹紫嫣红的野花倒映在水面,端的一幅“日出江花红胜火,春来江水绿如蓝”的美景。

    “水生,你个背时娃儿,跑到哪里去了,快些给我回来!”

    “水生,离水远些,快回家去,你妈在喊你。”吴雪翠抬首道。

    “晓得啦!”水生迈着小短腿,一溜烟跑远了。

    他跑过去,在吴雪翠身边带起了一阵风。三月的风吹在春日的肩膀上,带来一阵阵暖意。吴雪翠拂掉颊边的暖风,继续薅泥土里的荠菜。

    正值春季,春菜遍地,柳絮烂漫,空中鹂声横过,万物带着新生的气息。

    吴雪翠手提菜篮子,穿过滚滚金浪的油菜花田,朝家而去。乡下的早晨,空气带着甜味。穿行于甜丝丝的空气间,不多时,抵达一处农家小院。

    门前闲花落地待扫。吴雪翠把菜篮子放到一边,执扫帚扫落花。三两下扫完,提篮进院。

    烟囱里飘出袅袅炊烟,烟雾里带着豆腐的浓香。灶屋里在炖豆腐汤。

    灶台前,吴奶奶执汤勺,搅动着锅里的豆腐汤。吴雪翠洗切好荠菜,坐到灶门前烧火。

    锅里豆腐块滚滚而动,嫩而滑,如婴儿的肌肤。吴奶奶拨开氤氲的热气,将洗好的荠菜下进汤里,“翠翠,你到坛子里捞两个酸萝卜出来切了,我嘞哈儿搞不赢(我这会儿忙不过来)。”

    “要得,马上。”

    揭开泡菜坛子,一股香气迎面扑来,咸中有酸,酸中透香,两腮唾液汩汩分泌而出,吴雪翠快速捞出酸萝卜和酸姜,利索切成片。

    早食是豆腐汤饭。其他地方的人,早饭通常都是包子馒头面等等,吴家村这一带的人,早上吃米饭的多。尤其是吃豆腐汤饭的人多。

    豆腐在热汤中微微颤动,散出诱人的豆香。滑嫩清香里,侵入了大米与荠菜的芳香。

    滚滚热烫之香,香到真应了那句“一烫抵三鲜”。

    待得煮好,筷子一夹,滑嫩柔软,清香鲜美,整个豆腐的风情,都融入了这一碗汤饭里。

    一箸入口,三春不忘。

    带着微微豆黄色的豆腐,吴雪翠连连吃了好几口。自家磨的手工豆腐,透着浅浅豆黄色,并不像市面上买的机器豆腐那般白生生,软

关闭+畅/阅读=模式,看最新完整内容。本章未完,请点击下一页继续阅读》》