蒋珍娘看似没瞧见王婆子，她伸手把手里的吃食递给门口的小丫鬟：“我晓得了，麻烦你们把事情转告给我，这是我女儿做的吃食，你们尝尝。”
“是寒姐儿的手艺？那我们就不客气了。”两名丫鬟笑得越发灿烂，喜滋滋地接过纸袋。
三娘子院子上下都晓得新来的蒋娘子是个好脾气又勤快的，而她的女儿更有一手的好厨艺，尤其是那些小食怪教人喜欢的。
今日的吃食长得有点奇特，蓬松的外皮，稍稍用力一捏便会发出咔嚓的脆响声，
两名丫鬟常在市井里溜达，却是从未见过这般的吃食，拿着左顾右盼，又嗅了嗅气味。
带着点油润的香气，没有旁的滋味。
蒋珍娘瞧着，笑呵呵道：“你们快尝尝，这物是炸皮肚。”
两丫鬟相视一眼，想着前两日尝到的美味，不约而同地尝了口。牙齿碰到炸皮肚的瞬间，如瓷器碎裂的清脆声音在两人耳边轰然奏响，直让她们的心尖颤了颤。
放后世，这叫膨化食品的冲击。
两丫鬟瞪着眼儿，死死瞅着手里捏着的吃食，眉梢眼间皆是震惊：“这物，怎能，这，这，这般酥脆。”
独特的口感让人欲罢不能。
两名丫鬟似乎只是感叹一句，便又捡了一片往嘴里送。院里的人注意到，也忍不住走上前来，你一块我一块地尝了尝。
“呀，真的好奇特。”
“这物……莫不是猪皮？”也有仆妇见识多广，仔细打量手里的吃食后发现这酥脆之物的原身：“灶房里煲的三鲜汤里常用发皮，我记得那物便是炸过的猪皮再泡发而成的。”
对于这种猜测，大多数人都是连连摇头，不敢置信：“不会吧？那物可是软趴趴的！”
“对啊，肯定不是一样东西，发皮吸满了汤汁，软软糯糯的，和这咔嚓咔嚓的东西完全不同。”
蒋珍娘噙着笑，并未解答。
与叽叽喳喳，关系和谐的诸人不同，被人晾在旁边的王婆子都快疯了！她不可置信地看着其乐融融的众人，先前那些细碎的声音渐渐变得清晰：“……王婆子还不知道啊？”
“噗……笑死个人了。”
“日日不来上工，要么就偷懒耍滑……三娘子已经够宽容的了。”
“要我是她，早就羞得不出门了。”
“那日还和媳妇打起来了呢，哎呦那场面……”