起现在大清土豆种植的事。
胤禛知道的，自然比小安子要多些。从胤禛那
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里，宋玉瑶知道，土豆这种作物，在京津地区已经有不少人在种了。
除此之外，南方一些地区，比如福建、云南、广东等地，那里的人也种土豆。
因为土豆的产量高，能顶饿，又不怎么挑种植环境，土地贫瘠的地区、山岭地区，也都能种植，能帮助应对饥荒，所以朝廷近年来也在推广。
不过，由于这东西不如粮食好保存，吃太多了也对身体不好，口味欠佳，又不能用于赋税，所以，推广起来速度并不快，要百姓们接受还需要时间。
目前除了一些生计困难的百姓会种些作为口粮的补充外，稍富裕一些的，还是不太愿意种。
胤禛说着，眉头又皱了起来
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