,到现在都意犹未尽,听说你的食肆现在美食越来越多,我们还没机会去尝尝呢。”
俞菀见朝阳升起,确实到了吃早饭的时候。
“好,那我多做一点。”
大家笑得合不拢嘴,总算能吃顿好的了。
打卤面的好吃之处,除了卤打得好,再一个就是面条也很重要。
每个人和面的手法略有不同,比如水和面的配比不同,水的温度不同,这些都会导致面条的口感不同。
每一位厨师都有属于自己的习惯,就算是同一个师父教出来的徒弟,做出来的东西也不都一样,会有自己的特色。
一个人做出再相似的口味,也有细微的不同。
俞菀手持菜刀熟练地切出粗细适度的面条,一口气切完,不经意抬头,发现大家都趴在厨房门口静静地看着她。
她以为他们饿得等不及了,笑道:“快好了,煮好就能吃了。”
祝大人笑道:“我们不急,你慢慢做。”
祝夫人问道:“相公,你不是说咱家菜刀很难用吗?平时切个葱花都切不好,你看看在俞娘子手里,这跟神兵利器有什么区别?”
祝大人嘴角抽搐:“我……我也不知道啊。”
祝芷枫眼神崇拜,“阿菀切面条的声音好好听啊,这动感的旋律,听了有种振奋人心的感觉。”
金逸飞赞同地点头:“我只知道俞娘子的烤串是一绝,没想到她擅长的厨艺不止烧烤。昨日看到她的食肆有面墙,上面很多菜名,想来也都会很好吃。”
荣浔惊讶:“什么菜名?一墙的菜名?那得有多少啊?”
几人你一言我一语聊着,突然被身后一股重力推得东倒西歪。
俞菀已经捞出面条,放在盛着温水的盆里过水,刚要端起来,就被少年抢了过去。
贺敬一手端面条,一手端着肉卤,低声说了句,
“吃完赶紧离开这里。”
俞菀不明所以,小声问道:
“怎么了?追杀你的仇人找到这了?如果你打不过就赶紧逃吧,可别被他们抓住了。”
贺敬瞥了金逸飞一眼,端着两个盆走了出去。
众人闻着香味一路跟到饭厅,每个人拿着自己的饭碗,自顾自的挑面条,几大勺子肉卤浇在面上,再用筷子搅拌几下,让面条和卤充分融合。
几口下肚,都吃得很满足。
俞菀