圆娘随众人走到竹林时,遥遥看见几面透光的琉璃屏风围了亭子,家丁已经将鹿肉架起来烤上了。
烤肉架旁搭了环形梨木台,既合了八角亭的走势,又将风口让了出来好散油烟。
侍女们备了暖身的香茶,热气腾腾,让人看上一眼便觉得暖和。
圆娘落座之后,轻啜一口香茶,好奇的打量着已在烘烤的鹿肉。
鹿肉在后世没有绝迹,普通人可以通过电商平台或特定的销售渠道购买,只是比起猪、牛、羊肉还是不算常见。
圆娘是没吃过鹿肉的,按说她作为美食博主不应该放过此物,她之前有打算做一席鹿宴,只是跟好友一说,好友劝她作罢,因为后世的鹿肉来源于养殖,鹿浑身都是宝,养殖户不单单靠卖鹿肉赚钱,一般一头鹿轮到吃肉的地步,它已经被饲养了好几年了,其肉很柴,口感奇差无比。
她试图找些可靠的合法渠道订购一只年轻的鹿,还没联系妥当便穿了,没想到口福在此间。
圆娘正神游物外着,拂霜将一碟调好的姜汁,一碟切的极细的橙丝,一碟酸脆爽口的话梅萝卜并其他几样小菜摆在她面前。
圆娘笑,一只鹿要八样碟碗陪它,这鹿走得值实。
辰哥儿好奇的问道:“圆妹,你在笑什么呀?”
圆娘低声将刚刚的念头跟他分享了,辰哥儿亦弯唇一笑解释道:“这是阿娘怕我们小孩子吃了鹿肉不消化特意命人备的。”
圆娘环视一圈,果然如此。
苏迈面前是调好的姜汁和菌菇酱,还有裁好的菘菜叶。
王闰之的面前摆了肥大的青菜叶子,大抵一会儿要用菜叶卷着吃。
苏轼面前摆的是姜、芥、蓼蒿、薤、茱萸拼成的五辛盘。
鹿肉本身就热燥再加辛辣之味,那不是热上加热嘛,没成想历史上出了名的养生达人年轻的时候竟是这样的,圆娘目露诧色,扭头跟辰哥儿咬耳朵道:“师父这么嗜辛嗜辣吗?”
辰哥儿悄咪咪点头,回道:“不错。”
一想到师父的籍贯,圆娘倒也了然,毕竟川人自古嗜辛香。
只是她觉得有点可惜,师父还没吃过后世川菜的灵魂,辣椒!假如他吃一口辣椒,一定会爱上它!!
苏轼见圆娘的小脸上又是感慨又是遗憾的,一时有些不明所以,以为她是馋肉了,遂出声问道:“圆娘喜欢吃嫩的还是焦的?”
辰哥儿等的着急