”
贺知谦的目光扫过那口旧土灶,又落回苏盈盈脸上。她正蹲在地上画厨房的布局,侧脸在阳光下显得格外柔和。“行啊!那算我一个!”
他露出两排整齐的白牙,“我去供销社买些碗碟刀具,今天正好有肉卖,顺便去割刀肉来!”
这话让三人都愣住了,这一套下来可不便宜。而且这年头肉票金贵,村里人一个月都舍不得吃一餐肉。苏盈盈最先反应过来,连忙摆手:“不用这么破费。”
贺知谦有钱,但也不是这么个花法呀!
“开锅第一顿得有荤,图个吉利!”贺知谦打断她,语气不容置疑,说着转身就往供销社走。
陈东看着他的背影,眼睛都变成了爱心的形状:“谦哥对我们可真好!”
李晓红挑挑眉,她可是注意到了贺知谦说话时看的是谁,随即捅了捅苏盈盈的胳膊,挤眉弄眼道:“是吧,贺同志对你我可好!”语气抑扬顿挫,有轻有重。
苏盈盈听懂了这个言外之意,脸颊发烫,抓起扫帚扔给她:“干活吧你!”
四人分工合作。陈东墙角垒砖搭桌,李晓红回知青点将床底下的腌菜坛子搬了过来,坛子里的白菜泡的微黄,开盖就飘出酸溜溜的香气。
苏盈盈则是去地里摘了黄瓜和丝瓜,把搪瓷盆装得满满当当,然后拎起自己的粮袋,朝着新厨房走去。
贺知谦回来时,手里拎着块二斤多的五花肉,肥瘦相间,油光锃亮。“今天运气不错,供销社里还有最后一条五花肉,够咱们好好吃一顿了!”
苏盈盈接过肉,放到搪瓷盆里清洗。李晓红在一旁择菜,翠绿的黄瓜和丝瓜码在竹筐里,看着就清爽。陈东则蹲在土灶前生火,干柴噼啪作响,很快就燃起熊熊火焰。
“做酸菜炖肉吧!”贺知谦看到在一旁拧干了水的酸菜,拿到案板上,熟练地切成细丝,然后又把苏盈盈递过来的五花肉切成3厘米见方的小块。
五花肉冷水下锅,焯水之后,去掉血沫,捞出沥干,一步一步,有条不紊。
这边炖着酸菜炖肉,贺大厨又开始做丝瓜蛋汤。把丝瓜切成滚刀块,在锅里烧开水,放进丝瓜煮了一会儿,然后把打散的鸡蛋液淋进去,蛋液很快凝固成漂亮的蛋花。
最后是清炒黄瓜,和醋溜白菜。
四个菜端上桌时,太阳升到了正中。陈东搬来四个小板凳,四人围坐在桌边,看着热气腾腾的饭菜,都露出了满足的笑容。