天气时阴时晴，这天又是一个好天。
童舒家的露台上，百叶窗都被折起来了，今天他们要做些红薯干。
红薯因为富含淀粉和糖分，很多时候被当做主食来食用，所以不管是社区、物资船还是小岛，都种了大量的红薯作为储备粮食。而小岛的田地产量高、收获快，红薯的量远远超过了社区和物资船，童舒家现在不得不想办法赶紧处理了这批红薯，而最快也最省事的方法，就是把它们做成红薯干。
红薯干的做法也非常简单，第一批做红薯干的红薯已经提前在露台晾晒了几天，据童奶奶讲，这样提前晾晒过的红薯做出来的红薯干会更加甜一些。
童奶奶指挥着童舒和秦潇潇把晾晒过的红薯清洗干净，然后用刀切成细条。水灾之后，即使是晴天，太阳也不是特别猛烈，切成条会更方便晾晒。
切条后的红薯干被放置在加了淡盐水的大盆里，与此同时，他们架起了一口大锅，这口锅就是用来蒸红薯条的。
舒华把浸泡了一会的红薯条用漏勺捞上来，平铺在蒸锅里，用大火将这些红薯条煮熟、煮烂。
另一边，舒丽也已经将晾晒用的干净网板准备好了，那是她用织渔网的线做的，四周用竹竿架成一个框子，孔洞非常细密，红薯干不会从中间掉下去。
自然放凉之后的红薯干被逐个平铺在网板上，一个个网板在露台上吊起，红薯干接受着不太猛烈的太阳的烘烤。
露台面积有限，一次处理不了太多红薯，舒华索性将剩下的红薯刨成红薯片，拌上玉米油用烤箱烤了几大袋子的红薯脆片。
红薯干还得过段时间才能吃，红薯脆片却马上可以享用。
你一片我一片，红心蜜薯的香气搭配上嘎嘣脆的口感，一大家子人吃得赞不绝口，很快消耗了一小袋。
童舒还给闻少程装了一小碟送到书房，他正靠在床头看书呢，浅尝过后也非常给面子地说好吃，让童舒也小小地开心了一下。
几天后，第一批红薯干晾晒完成，被好好地收起来。童舒家的小卖部也上新了自制红薯干。
“噢哟！红薯干嘛！你们家脑筋好的嘞！”一个中年阿姨尝了尝童舒放在台前的试吃，不断称赞道。
“对嘛！红薯还可以做成红薯干的呀！我家地里一直种的就是红薯，上交完物资船和社区之后自家还存了好多嘞，看样子也可以做成红薯干。”一个大爷品尝着嘴里香甜的红薯干滋味，决定自己回家也要做