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这个小本生意可真是太厉害了,都把□□给吃到医院里去了!”
“啊?!”袁康还来不及反应这话里蕴含的信息量,就看到那些工作人员检查好出来了。
“检查出来好几瓶过期一个月左右的调料,冷冻食品有好几包也过期2周以上了,还有疑似把隔夜的商品拿出来继续售卖,这个我们已经取样,等下回去检查。”
在人群后的叶秀兰和张国华听了,都有些惊讶,他们没想到会查出这些问题的,毕竟是这么多年的老店了。
调料和冷冻食品过期这些倒不是什么很大的问题,过期的时间不长,不至于因为这个吃出问题。
就连自家做饭,都很少关注这些调料的保质期,就算过期了可能也接着用了,更不要说做吃食生意的了,那肯定是能省一点是一点嘛。
最主要的问题还是在这隔夜的卤味上。
其实蔡婆婆店里的卤味之前确实是不会留到第二天的,因为他们基本当天就卖完了,但是这不是前段时间生意变差了嘛,就总是有东西剩下。
袁康就怂恿他妈当天放到冰柜里,第二天接着卖,反正就放了一晚上,也不会出什么问题,老太太又舍不得浪费,也就顺势同意了。
虽然袁静觉得这样做不好,但是她也没太多的话语权。
第一次这样做,他们心里也有点忐忑不安,怕会出什么事,但是发现顾客根本吃不出来,后续也没出什么问题,他们就安心了。
有了第一次,自然就会有第二次第三次,底线就是这样一点点降低的。
而这几天天气热起来了,吃的如果不及时放到冰柜里,就容易变质。
那天晚上袁康忘记把剩下的卤味放到冰柜里,第二天发现之后闻了一下,觉得好像没什么问题,心存