十道菜分别是蒸饺、烙饼、胡萝卜熏肉焖饭、糖醋排骨、糖醋里脊、薄荷羊排、凉拌马苋齿、宫保鸡丁、松鼠鱼、蒜蓉蒸扇贝。
餐前点心就做老式蒸米糕,餐后甜点做姜撞奶。
其他复杂的绿豆糕、蛋黄酥这些都不在考虑范围之类。
“啥家庭啊,都吃上十个菜了。”有荤有素,有热有凉还有主食,还有中式甜品做大轴,艾梨觉得这群西班牙人捡到大便宜了。
“贵族家庭。”苏瑶笑着回了一句,其实种类不算多,分量却要备足至少二百人的分量,是一项大工程。
“阿梨你们明天得一起帮我,我再去找索菲亚要一些纸笔,辛夷和陆怀山你们俩作几幅古画。”
李辛夷应好,“可是这里有纸吗?他们还在用羊皮纸吧?”
“这时期西班牙应该有造纸厂和印刷厂。”陆怀山记得中国造纸术很早就传到了阿拉伯,8世纪阿拉伯人穿过直布罗陀海峡来到西班牙,后来也将造纸术带了过来。
“阿瑶可以去问问索菲亚管家,实在没有就用布、用木板也行,蒙娜丽莎也是画在木板上的。”
“好。”苏瑶赶在日落前将菜单送去给索菲亚管家,让她安排需要的食材,最后提及到布景和需要画中国画的纸张。
伯爵先生交代过索菲亚,让她好好配合苏瑶,她领着苏瑶去伯爵先生的收藏库房里找到了苏瑶需要的东西,最后还拿出一套笔墨以及几张专用于书画的宣纸,“是这种吗?”
“对,谢谢你。”苏瑶松了口气,不用真在木板上画了。
向来严肃的索菲亚点点头,“我明天让露西亚她们去帮你,需要什么直接告诉她。”
末了又补充一句:“期待你为此准备的独一无二的宴会。”
“谢谢你索菲亚管家。”苏瑶拿回笔墨和宣纸便交给了辛夷和陆怀山,两人看着质地不错的宣纸,颜色洁白,均匀柔软,是适宜于写意画和书法的生宣纸。
“没想到西班牙也有宣纸,质地还不错。”
“是曼图亚伯爵收集来的宣纸,应该是从大明来的,本地产的纸张相对粗糙,没咱们大明做的好。”苏瑶刚才顺带看了下本地的纸张,普普通通的吧,还是自家做的好。
“难怪摸着这么光滑柔软。”李辛夷看向黑色的笔墨,没有其他颜色,看来只能画水墨画了,她拉上陆怀山,两人拿着宣纸商量起写意和构图。
苏瑶没去打