沈盈月还没接话，身后的苏兰突然攥住了她的衣角。
她不回头也知道，苏兰定是怕了。
沈盈月悄悄往后靠了靠，轻轻蹭了蹭苏兰的手背，掌心的暖意透过粗布衣衫传过去，算是无声的安抚。
待转过身时，她眼底的温和已淡去，语气添了几分冷冽：“比手艺我不怕，但今天日头都要落了，食材、工具都没准备，仓促比试算什么？王掌柜这是想趁人之危吗？”
“你！”王老三被这话噎了一下，眼珠却飞快转了两圈，心里却打着小算盘。
的确，他哪敢今天比？他也得趁这几天准备准备，要是现在就比，他连想做手脚都没处做。
于是他冷哼一声，梗着脖子喊：“行，老子给你时间准备。就定在三天后，在你这铺子门口比。到时候要是你不来，就是认怂，直接滚蛋！”
“三天后就三天后。”沈盈月点头应下，目光扫过王老三身后那两个膀大腰圆的伙计。“但我有条件。”
“比试时，不准带无关的人来起哄，更不准在食材、工具上动手脚。咱们就凭真手艺说话。输家不仅要滚出镇子，还得给赢的人在大家面前赔礼道歉，承诺往后不准再找对方麻烦。”
“哼，老子不跟你计较这些。”王老三拍着胸脯应下，“就按你说的来，三天后，老子让你知道，谁才是镇上的豆腐行老大！”
说罢，他狠狠瞪了沈盈月一眼，甩着袖子喊两个伙计：“走，咱们等着看她哭着求饶吧！”
看着王老三一行人骂骂咧咧地走远，围观的街坊立刻围上来。
张婆婆一把拉着沈盈月的手，满脸担忧：“盈月，你咋真跟他比啊？万一他耍花招可怎么办？”
一旁的胡老头也跟着点头：“是啊盈丫头，那人心眼多，说不定会在豆子、卤水上动手脚，你可得多留个心眼。”
沈盈月握着张婆婆的手，又回头望向脸色发白的苏兰。她心里何尝不清楚王老三的心思？
可事到如今，她早已没有退路。
若是不应下比试，王老三定会日日来铺中滋扰。街坊们见她不敢应战，也会以为她真的技不如人，往后谁还会来买她的豆腐？
届时铺子别想安稳做生意，她和苏兰母女也没法再过安稳日子。
她勉强挤出个笑脸：“这三日，我便好好准备，街坊们总是公道的。好豆腐坏豆腐，一尝便知。”
......