第20章 紫苏焖鸭、炒芥兰、五指毛桃……
很快店员又上了道鲈鱼蒸蛋。
三个大人率先夹了块鱼肉吃, 接着发出相同的赞叹。
张红丈夫：“这鱼肉够鲜，还蒸得入味，好吃！”
张红婆婆：“我觉得这鱼肉挺嫩的, 又鲜甜, 蘸上那鱼汁特别香, 果然蒸鱼还是得下豆豉酱。”
张红点点头：“鱼肉确实挺鲜嫩的, 也很入味。我倒觉得这小米辣下得挺好，鱼肉吃起来不会说很辣, 这口感上又丰富了些。”
她回味了下, 又夹了块鱼肉吃，这才用勺子舀了勺水蛋吃。
水蛋看起来滑滑嫩嫩的, 手稍微抖动下连带着勺子上的水蛋也颤颤巍巍的，入嘴才知道这水蛋是真的很滑嫩，比豆腐还要软嫩, 鸡蛋香很浓, 但又不是那种腥味。
两个孩子看着爸妈还有奶奶一脸享受的模样, 再看那盘鱼好像挺好吃的，想吃又不敢吃，两人都有被鱼刺卡过的经历。
孩子自有孩子的办法，干脆学妈妈那样用勺子舀水蛋吃。
水蛋吸满了鱼汁，除了豆豉酱的咸香味外还有鱼肉的鲜甜味, 滑溜溜的像在吃果冻一样。
妹妹欣喜说道：“妈妈，这个水蛋好好吃哎。”
哥哥点点头：“确实好吃, 比奶奶蒸的水蛋好吃。”
张红婆婆听了也不生气，她厨艺也就勉强够家里人吃，哪能和饭馆的厨师比啊。
这顾氏私房菜上的两道菜啊，没有一道不让人佩服, 吃在嘴里咽下去了还回味着呢，怪不得儿媳妇非要带她们过来这里吃午饭，真是享受啊。
她笑眯眯说道：“你们两个也吃点鱼，这鱼很新鲜的，而且鲈鱼刺少不用害怕。”
她用筷子夹了鱼身中最柔嫩无刺的鱼腩肉又蘸了些鱼汁放到两个孩子碗里：“试试吧，奶奶不骗你们。”
张红笑着点头：“试试吧，保管你们吃了还想再吃。”
张红丈夫嘴上不停，又夹了块鱼肉吃，仿佛在映证妻子说的话。
妹妹用勺子舀了碗里的鱼肉塞嘴里，只觉得鱼肉嫩嫩的还有点甜又有点咸，和刚才的水蛋味道差不多，好像又有点不一样，反正很好吃就是了。
“这个鱼肉好好吃啊。”
哥哥连着吃完碗里两块鱼肉，跟着点头：“好吃，而且这么大块鱼肉都没有鱼骨头，我喜欢这种鱼。”
“