宋甜甜看了眼不早的天色,如意被她嘱咐去了柳大娘家,邀请他们一家子来铺子里吃饭,申时三刻左右便回,现在这点儿做完饭,他们也就差不多到了。
她让吉祥去隔间给云逸兄妹俩擦药,自己则在灶房内洗手开始做晚食。
米饭在她给雪儿擦洗就顺便洗好蒸上了,她足足蒸了一大锅饭,如今正好蒸好了,她便移到远端的灶上温着,随吃随舀。
几个灶台被她打通,这边烧火远端的灶台便有余温,正正好用。
米饭搞定,她便继续准备今儿晚上的大餐,上好的肋排,新鲜着呢,是昨个她特意让何屠夫给她留着的,这不今儿一早就送来了,送来时肉质似水蜜桃色,脂肪细腻均匀,一看就是新鲜屠杀的。
她之所以在何屠夫这里订货,还有一个重要原因,那就是他家的猪肉骟过的,之前她曾在别处买过,未骟,腥味重得很,虽然她会处理腥味,但总归省事,她考察过其他肉铺几乎都未骟,不知何屠夫如何得知骟过的猪肉会减少大部分腥味,可能是家传的吧。
从那以后宋甜甜就一直在何屠夫肉铺买肉,直到前不久才正式签订契约。
他家的猪肉常常供不应求,她也是废了功夫才让他同意的。
宋甜甜拿起大砍刀麻利得把排骨砍成一块块小节,在放入水中浸泡备用。
脚边的盆子里放着她刚才回来时经过鱼铺子处买的基围虾,个头不小。
接着她就开始切土豆、脆藕、洋葱、芹菜、青红辣椒、白菘、挑豆芽、豆皮、豆腐、莴笋、菠菜、香菇,待所有配菜准备好后,她才来处理大虾,虾头一剪一拉,虾线就出来了,在虾背上剪上一刀,一只虾就处理好了,简单得很。
顺便把姜蒜用刀背拍扁,酱油、花椒、白糖、孜然、枸杞,还有剪成一截一截的干辣椒,大料等等配料备好。
菜备好后,宋甜甜便擦擦手,准备去隔间看看吉祥他们。
还未靠近就听见云逸吸气的声音,吉祥愤怒的语气。
还以为两人不和的她,急急问:“怎么了,怎么了。”
进去后才发现吉祥在为赵云逸兄妹俩打抱不平,其实这兄妹俩的遭遇跟他们兄妹三人何其所像,都是父母去世,被亲戚不容,不同的是她穿过来了,不然“宋甜甜”去世后,吉祥如意兄妹俩的遭遇恐怕与他们也相差无几。
宋甜甜抬眼看,换好衣衫的赵云逸眉目清朗,比旁人都高的身量坐在小圆凳上显得