被拒绝后，遗憾地留下句让他们择日可以到永兴面馆来免费用餐的邀请后，尚怀真就在薛秋华一步三回头的不舍下离开了瑞盈肉斋。
本来是想让他们本土居民先尝尝咸淡好给自己提一些改进意见的，不过快到饭点了才从自己家到别人家里做客，就算说是被邀请的，好像也不太合适。
尚怀真理解地点点头，并不觉得是因为自己的问题而被拒绝了，即使薛母那努力克制却依然藏不住的嫌弃溢满脸庞。
这些人真的是游戏NPC吗？与自己有瓜葛的主要人物就算了，一些配角的情绪居然都如此强烈生动。
尚怀真想不明白，但很快这种不解就在疯狂的购物中消散了。
果然，花钱买所爱和放纵吃美食是情绪价值的最好来源。
回到自家厨房，因为肉夹馍里的肉要炖一两个小时才能软烂入味，所以尚怀真先做了两碗青菜面给孟奶奶和便宜老爹慰问过五脏庙后，才一边啃着薛父送的烙饼，一边开始备肉。
八角、桂皮、小茴香……虽然走了好几家药材店才好不容易集齐这些香料，但还是很庆幸物料的齐全给自己省去了许多麻烦，她甚至还发现这边暂时没有五香粉的出现，等肉夹馍上线了，以后就可以顺带售卖五香粉了。
一想到可能会成为后世伟大香料之一的创始人，尚怀真脑海里就浮想联翩，脸上那笑容想收都收不起来。
咬下一口饼回到现实，还别说，手中这烙饼外焦里嫩，粉软缠牙，虽然不够酥脆，但淀粉中没被破坏掉的韧性在舌尖上溶出米甜，那薛伯父确实是烤得一手好饼！
尚怀真快速地将烙饼吃完，把半斤五花肉皮上的油泥猪毛刮去后，切成大块，往冷水中加入葱姜料酒后放入切好的肉焯熟，没一会便已经有了一点肉香，捞起并冲洗掉肉面的浮沫后放在一旁备用。接下来在还热着的锅上再接再厉，放入等量的白糖清水，用中小火搅拌出枣红色时，倒入刚刚放在一旁的肉块煸炒上色，加入没过肉块的水，再放入分配好的香料后，先大火烧开焖一会出香。
因为没有老抽，在焖香的期间，她到旁边炒了点熟酱油，再将其与适量的生抽、盐等加入锅中，转小火开始慢炖。
这次因为肉量少，天色也比较晚了，尚怀真不打算炖太久，走出厨房看了看小型日晷，推测了一下大致的时间，就到院子里去，想收起下午拿出来晒的青枣，一会可以泡一颗来配着肉夹馍吃。
刚走到花基旁，只见簸箕已