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在小区摆摊之后发家致富(美食)

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20.蛋饼(1/5)

    “这么早!”虽然早就想到以宋鑫的手艺卖的会很快,但是口碑起来也要一段时间吧,宋志明大感震惊,就是已经瘫在沙发上的李云华耳朵也竖了起来。

    宋鑫看了看上班上的筋疲力尽的俩人说道:“我已经卖了好长一段时间的元宵了,我们还有群呢,都是老顾客的支持罢了。”说完忍不住露出得意的笑。

    宋志明和李云华也为宋鑫感到高兴。

    粥煮好了,宋鑫又往锅里加入盐、胡椒粉和一点味精。

    “鸡肉粥好啦~”

    宋志明端粥,李云华起身洗手,接着把配餐的小菜拿出来,宋鑫还炒了一个酸辣土豆丝,配上鸡肉粥刚刚好。

    “活过来了。”李云华喝了一大口热粥,才慢悠悠地说话,她们单位平时还好,就是年头年尾的特别忙,从早忙到晚,时不时还要加个班的那种。

    宋志明和她差不多,最近也很忙。

    “多吃点吧,过年吃胖的都瘦回去了。“宋鑫看着李云华说道,想着明天中午有时间的话就去给李云华送饭,太辛苦了,想起了她还在上班的时候,但李云华比她工资高,一般情况下也没有那么忙,还不会被领导pua!

    但是她现在自由了!超级快乐,时薪超级高的(bushi),嘿嘿~

    第二天宋鑫准备的不同口味的蛋饼,以及醋椒汤甩果。

    这个汤很好做,只要先熬好鸡汤,剩下的非常好做,喝起来也是酸辣适口,寒风凛凛的早晨喝上一口,可以从胃暖向四肢。

    蛋饼只要调制面糊就可以了,到时候现做现卖。

    先写好了挂牌,拍照发到群里。

    芝麻蛋饼(甜)

    韭菜蛋饼

    角瓜蛋饼

    葱花蛋饼

    醋椒汤甩果(咸汤)

    相比昨天,今天的挂牌看上去种类很丰富,虽然都是蛋饼,可是口味不一样!

    她先调制今天唯一的甜口蛋饼,就是把鸡蛋、白芝麻、白糖和面粉一起搅匀成糊状就好了,有人点单直接舀上一勺蛋糊摊成小圆饼。

    韭菜切成末,角瓜擦丝,葱花需要切的大颗一点,不能太碎。

    分别加入调料调成蛋糊,宋鑫今天敲了超多鸡蛋,做的是货真价实的蛋饼,最后一趟下楼的时候带走了一大包鸡蛋壳。

    有了昨天的经验,今天宋鑫到了地方之后先做汤。

    今天她来的比昨天还

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