下姜片葱段爆香，再把五花肉倒进去翻炒，直到变色。”
苏昭卖力的挥舞着铲子，小脸被灶火映的红扑扑的。
“加点酱油，翻炒几下让肉裹上酱汁，然后倒热水没过肉块就行。”
为了避免这锅香喷喷的肉毁了，苏意连倒热水这活都没动一下，看着两个小孩忙来忙去的，心里满是怜惜和歉意。
“姐，这肉炒的时候好香啊!”苏昭吸了吸鼻子，眼睛盯着锅里不断冒泡的肉块。
苏意点点头，又让她把泡软的粉条放进锅里，“再炖一会，等粉条吸满了肉汁，就把和好的棒子面团揪成小块，贴在锅边，盖上盖子焖上。面饼浸上肉汤，可香了。”
最后几分钟是最熬人的，锅里的肉香、粉条香和饼子的麦香混在一起，浓得化不开。
苏昭每隔一会儿就掀开锅盖看一眼，饼子底部已经烤得金黄酥脆，用筷子一戳，软乎乎的，还带着肉汁的香味。
“好啦!”苏意话音刚落，苏昭就迫不及待地盛出来。
刚摆上桌子，就听见院门口传来脚步声。
“姐夫回来啦!”苏溪蹦蹦跳跳地迎出去。
方沉渊一进院子就闻到了香味，脚步都快了几分。
“今天做什么好吃的？这么香。”他走进厨房，看见锅里咕嘟咕嘟冒着热气的猪肉炖粉条，还有锅边金黄的饼子，眼神瞬间柔和下来。
“昭昭做的。”苏昭接过方沉渊递过来的钱袋子，沉甸甸的，笑着说，“你快洗手吃饭吧，闻着味道可香了!”
方沉渊拿起筷子，夹了一块肉放进嘴里。肉质软烂酱香浓郁，一点都不腻，粉条吸满了肉汁爽滑劲道。再配着饼子，外皮酥脆内里松软，还带着淡淡的肉香，满口生津。
“好吃，比饭馆里做的还香。”他真心实意地夸赞道。
“我其实不会做，都是姐姐指点我的。”苏昭害羞的脸红扑扑的，给几人都夹了个饼子，“姐姐你以后多教教我，我做给你们吃，省得你累到!”
瞧着丫头的兴奋劲，苏意也笑眯眯的，自己尝了几口。
肉炒的过了时候，有点微微发老，面饼大小也不均匀，苏意心里评价。
虽然她以前不会做饭，但可是个最专业的美食品鉴家，不过，苏昭第一次能做成这样已经很不错了。
“对了。”方沉渊放下筷子，“今天去镇上卖锅巴，卖得特别好，很多人没买到，还嚷着要明天来呢。