新店即将开业,温然出发去了府城小住。
这次没住客栈,租了间与店铺隔了一条街的一进小院子,供在府城和青川之间来往的自己人小住。
薛家事毕,温然像办完了一件大事一样卸下了重担,暂时不用再去想薛家,可以专心搞生意。
新店暂定冬至时开业。
在冬至也是取个吉祥彩头,家家户户要准备宴席或祭祖,糕点是做点心、供品和赠礼的绝佳选择之一。将开业融入到节日的喜庆氛围当中,能最大限度地吸引人流。
且开业当天一定要有迎合冬至的糕点款式。
在此之前需要将新店开业的名头打出去,于是温然安排了人去接触附近几条街的小孩,他们经常走街串巷的玩闹,传消息太适合不过了。
用糖果收买他们,哄着去街巷里像货郎叫卖一样喊几声童谣,能快速在孩童和妇孺之间流传。
“冬至大如年嘞!十里香冬至开张,贺冬献礼喽!”
“冬至到,吃糕糕!十里香的糕点香飘飘!吃了元宝糕,财神把你找!吃了冬至团,阖家都团圆!”
“数九寒天不怕冷嘞,十里香冬至开业喽!吃一口,甜到心窝,暖到三九!”
……
如此一来,这片住着的人家大都知道了,有家糕点铺子要在冬至开张。
“十里香”——取刚出炉的糕点“香飘十里”之意,通俗易懂,且朗朗上口,充满了鲜活的烟火气。
天时、地利、人和,温然对自己的起名能力很满意,已经能预见到铺子的红火程度。
——
冬至这日,天气很好。
厨娘几人摸黑就起来了,开火进了厨房准备。
有一些经典糕点款式是昨天就准备足够的,适合刚出炉热乎的糕点款式今日早早的做。
待她们忙活了将近两个时辰,温然才迟迟地醒了过来,今天一整日她都要留守店里,有突发情况需要及时报给她做决定。
冬至节庆,书院休沐,温华昨日晚上在租的小院里歇息,醒了便过来帮忙。
辰时,遣人将店门打开,刚出炉糕点的甜香气便一下子涌到店外散开来。再跑到外头放几串鞭炮,噼里啪啦的声音,听得温然心头火热。
鞭炮声和糕点香气吸引来了不少早起上街的人,揽客的伙计及时地上前招待,这样生意就做起来了。
半个时辰后,店门口人