不过男人一般都不会讲什么家长里短的，刘叔都是在讲工作，讲他在工作当中遇到的情况，讲农民的不容易，讲这几年的困难，讲如何的增产增收！
刘叔讲起了矮脚南特水稻的研究成果，也讲起了后续研究的艰难！
林文东也接过了话题，顺势讲起了杂交水稻，杂交玉米与棉花，甚至转基因抗虫棉育种等后世发展起来的科技！
虽然他对这些都没有研究，但是他知道这些农作物的发展趋势！也就等于说，林文东提供了一个正确的发展方向出来，当然了刘叔能听进去多少，那就看以后刘叔怎么做了！
在这里，林文东特别提到了大豆！
大豆的战略作用远超一般农产品，它直接关系国计民生和国家安全！
首先，大豆是基本民生“油瓶子”的保障，大豆油占全国食用油消费约40%！
同时，大豆也是“肉盘子”的保障，豆粕占饲料蛋白来源的70%，是肉蛋奶生产的基石！
其次，大豆还是支撑消费升级满足国民膳食结构升级（肉蛋奶需求激增）的关键蛋白转换器！
当然了，还有更深远的，大豆的产量影响产业安全，上游连接国际贸易与种植，下游深刻影响饲料、养殖、食品加工等庞大产业链！
同时，大豆的产量关乎经济自主极高的对外依存度使其成为国际贸易博弈焦点，直接影响郭嘉在粮食贸易中的议价权和主动权！
林文东穿越前，就知道我国因为大豆吃过好几次亏！
我国是全球最大大豆消费国，年消费量超1亿吨，但自给率不足20%，每年需进口超8000万吨，对外依存度极高！
过去进口高度依赖大漂亮国、西巴等少数国家！
以大漂亮国为例，在2018年贸易战前，其对华大豆出口曾占我国进口总量的40%-50%，这种集中度带来了显著的供应链风险！随着社会的进步，人口的发展，大豆一步步的成为国际贸易摩擦中的重要筹码！
历史上（如2003-2004年）曾因国际资本炒作价格，导致郭嘉的压榨行业蒙受重大损失！受制于人的滋味不好受，同样的，钢铁行业的铁矿石，也是如此！
一个是民生的基石，一个是国家发展建设的基石，被人卡脖子了，需要付出高额的代价，一个泱泱大国，就这样被人给欺负了，这滋味有多心酸，又有多么的憋屈！
为了以后不像前世那样受制于