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我在异世界当富婆[快穿]

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32. 第 32 章(1/3)

    面疙瘩汤是北方家常菜,最常和西红柿搭配。

    现在没有西红柿,只有鸡蛋和牛肉。

    但是!风七七自信她可以把这顿饭做得好吃。

    一是魔法餐车出品的食材算得上世间顶级食材,二是她相信自己的厨艺。

    先少量倒入清水把盆里的面粉用筷子搅拌成疙瘩状。

    接着她把牛肉切丁,鸡蛋打散分别装进两个碗里。

    准备一个足够十五人吃饭的大锅,待水烧开后,把面疙瘩全部放进锅里,等三分钟后最后再放入牛肉粒,蛋液和食用盐。

    放蛋液的时候一定要搅动,这样才能做出口感均匀的疙瘩汤。

    不到十分钟,这锅饭就做好了。

    风七七以前从没有做过大锅饭,她取出一个碗,舀出半碗牛肉蛋花疙瘩汤。

    用嘴巴沿着碗边吹一吹,风七七尝一口汤。

    唔,太好喝了!!!

    美味程度出乎她的意料之外。

    整碗汤滑嫩鲜润,又带着牛肉的油脂香。即使只有食盐调味,这反而更加体现出食材本来的原味。

    上面的蛋花像花瓣一样铺满整碗汤,絮状的蛋花一抿就化。

    风七七呼呼吹着气把剩下的疙瘩汤喝完。

    如果不是因为她中午吃的太饱,现在她还能再喝两碗面疙瘩汤。

    这碗汤轻盈不腻,面汤暖入肺腑,和以前喝过的莲藕排骨汤完全是两种流派。

    让十一把汤锅转移到橱窗口。

    她下车去叫那群人吃饭。

    十五个人老幼在前整整齐齐地排着队站在橱窗口等着风七七打饭。

    她指挥着十一拿出一摞大碗和一堆汤匙,然后一碗碗开始盛饭。

    热气腾腾的面疙瘩汤被送到每个人的手里。

    十五个人围坐在之前的桌子上开始吃饭。

    有人的饼还没有吃完,他就把饼泡进汤里,然后用汤匙舀出来嗦一口。

    所有人都舍不得吃这碗闻起来就香喷喷的能勾起人馋虫的面疙瘩汤。

    “这汤的颜色好漂亮!

    金色和白色还有褐色!”阿桶拽了拽旁边阿食的衣袖。

    “是啊!这么温暖的颜色,一定是我们没吃过的好食物!”阿食看着面前的疙瘩汤吞咽了几下口水。

    风七七悄悄走到众人旁边,作为一个厨师,她喜欢看到别人吃到

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