值得一提的是，《**心记》剧组人多，不光有演员，还有他们的助理。所以单靠林西和孙学民两个人肯定忙不过来。
于证导演便从附近的大学找了两个厨师和一位食堂阿姨来帮忙。选学校的人，大概是因为他们更熟悉这种供餐方式。
不过看到那三位“打菜阿姨”，林西心里还是有点犯嘀咕。
他上过大学，当年在食堂可没少被阿姨们的厨艺“折腾”。
现在孙学民也算二厨了，待遇和当年林西在《仙剑三》剧组时差不多，每天跟着林西打下手，厨房杂事也不用他操心了。
自从林西回到华金后，悦来酒店又开始卖金玉满堂，孙学民的蛋炒饭也就不做了。
换句话说，林西回来后，几乎把徒弟的活也干了。
当然，这也是林西最初的打算。他回到华金后，就打算继续带着孙学民，工资方面，林西自己每月发一份，于证导演也每月发一份。
起初孙学民说什么都不肯要林西的钱：
“林哥，我跟你学手艺，怎么能要你的钱呢？再说于导也给我发工资。”
他觉得，徒弟跟师傅学手艺，不交学费就不错了，哪还能收师傅的钱。
他打心底里想跟着林西好好学厨艺，这可是能安身立命的本事。
“让你拿着就拿着，还想不想接着跟我学手艺了？”林西一脸严肃地说。
他确实挺喜欢孙学民这个年轻人，做菜时，有什么技巧、方法都不藏着，全都教给他。
至于为什么没正式收他为徒，你想，被一个和自己年纪差不多的人一口一个师傅地叫，得多不自在！
再说，自己还年轻，这种称呼不过是个形式，拜师后背叛师傅的也不多。
孙学民看着认真的林西，只好接受了这个提议，但心里一直记着林西对他的好。
此时厨房里忙得不可开交。
“学民，你先用气筒把那些烧鹅吹起来，肘子就让它自己炖着，不用守着了！”
“冯师傅，你过来，帮我把这些烤架架起来！”林西对新来的厨师喊道。
“林师傅，叫我老冯就行！我做了这么多年菜，还是头一回闻到肘子能做出这种香味！”冯师傅笑着回应。一开始他有点瞧不上林西这个年轻人，可看到林西的刀工，把土豆丝切得比头发丝还细，他惊呆了——这种功夫，自己练一辈子都未必能练成。
现在又闻着