，直接扒皮。
去掉羊腿上皮毛，然后在羊腿厚实的肉上划出几道深深的口子，这样烤的时候更容易入味，也熟得更均匀。
向羽抱着一捆枯枝回来时，陆阳已经用削尖的树枝将羊腿穿好。
重新聚拢火堆，把羊腿架在火堆上方。
火焰舔舐着羊腿的表皮，随着油脂慢慢渗出，滴落在火堆里，激起小小的火苗。
慢慢的，一股羊肉油脂特有的浓香，开始在周围弥漫开来。
陆阳不时转动着树枝，让羊腿受热均匀。
向羽蹲在火堆对面，眼巴巴地看着羊腿的颜色由鲜红慢慢变得焦黄，喉结不自觉地上下滚动，咽了口口水。
“哥，差不多了吧？我看这皮都快烤脆了。”向羽忍不住问道。
“急啥，里面还没熟透呢。你闲着没事，烧点水，在把干粮烤一烤。”陆阳不紧不慢地又转动了一下羊腿，拿起向羽带的大酱，均匀的涂抹在羊腿上。
又烤了约莫十来分钟，羊腿外皮已经呈现出诱人的金棕色，油光发亮。
陆阳用刀尖戳了戳最厚实的部位，见流出的汁水清澈，没有血丝，这才点点头。
“行了，可以吃了。”
他切下来一半，递给早已望眼欲穿的向羽。
向羽接过滚烫的羊腿，也顾不上烫，张嘴就咬了一大口。
“嘶——哈！烫烫烫！”他一边吸着气，一边迫不及待地咀嚼着。
外层焦香酥脆，内里的羊肉却鲜嫩多汁，滚烫的肉汁混合着大酱的咸味在口中爆开。
虽然只有大酱这一味调料，却将羊肉本身的鲜美烘托到了极致。
“香！太香了！”向羽含糊不清地赞叹着，吃得满嘴流油。
陆阳也咬了一口，满意地点点头。
这现打现杀的青羊，肉质紧实，没有膻味，简单的火烤，便是人间至味。
五条狗子趴在火堆旁，眼巴巴地看着两人大快朵颐，喉咙里发出急切的呜咽声。
陆阳撕下两大块烤得焦香、没什么调味料的羊腿肉，分给它们。
狗子们立刻凑过来，大口吞咽起来，尾巴摇得飞快。
两人就着烤羊腿，又吃了些带来的干粮，直吃得肚皮滚圆。
吃饱喝足，陆阳把啃得干干净净的羊腿骨扔给狗子们磨牙，自己则和向羽靠着岩壁坐下，有一搭没一搭地聊着天。