“用豆渣做出的素肉？”
马厂长笑着摇头，
“舒同志啊舒同志，你的心思可真是灵巧！”
他随手捏起一块放进嘴里，一瞬间，麻辣鲜香的味道在味蕾上炸开，越嚼，他的眼神就变得越惊艳，
因为先经过油炸又经过卤煮，素肉表面形成的孔洞很好地将卤汤的风味全部吸收，一口咬下去，先是表面辣椒油与调料粉的辛味，再是卤汤醇厚的香气，又微微带着豆香，
素肉外干内韧的紧实口感确实与肉类相似，马厂长越吃越香，又忍不住从另一个盘子里拿了一块。
与刚刚的辛辣味不同，这次的酸甜的味道，黑亮透明的酱汁微微粘手，入口甜而不腻，醋酸可口，适合小朋友和一部分女同志的口味。
马厂长被香得说不出话，只一味点头，可把旁边的人看急了眼，
夏夏瞅着盘子吞了吞口水，急不可耐地问：
“厂长，是啥味道啊？是不是真跟肉似的？”
夏盛杰跟在后头想捂闺女的嘴都没来得及，干脆放手不管，同样盯着舒窈手里的盘子。
夏夏问出了所有人的心声。
舒窈连忙辟谣，
“说是素肉，只是因为在形状和口感上与肉类有相似，但不管有多像，都还是豆制品，想吃出肉的味道，那是不可能的。”
“但要是和肉一起煮，说不定还真得恍惚一下。”
魏天河与庄向东也分别捏了一块品尝，还没等咽下去，庄向东就连声夸赞：
“舒研发员谦虚了，你要是不说，我准会把这素肉当成真肉，不错、真不错，”
“舒研发员不愧是从京市下来的，想法就是灵活，粮油厂那边的炼完油的豆渣以前都是拉去当饲料的，被舒研发员这双巧手一碰，变成造福百姓了！”
“我看这放在过节时卖刚刚好，平时当零食吃，来亲戚还能当个下酒菜，马厂长，老魏，你们说呢？”
庄向东这脱口而出的拍马屁把夏夏恶心得不行，一个白眼接着一个白眼。
马厂长和魏天河也没接庄向东的话，而是招呼围着不走的众人：
“我们尝着味道很不错，你们也都吃吃看，给个意见。”
先是几个科长上前尝过，再是普通干事，各个吃得意犹未尽：
“等这素肉进了供销社，我看还不等县里的人得到消息，就全被咱厂里的人包圆了！”