都说知女莫若母，孟琬的变化，秦氏自然清楚地看在眼里，只是没有当面和孟琬说而已。
孟大贵瞥了她一眼，说道：“我觉得琬儿这样挺好的。”
一句话堵死了秦氏心里所有的疑虑。
另一边的厨房里，孟琬又洗了几个陶瓷罐子，擦干放在一边，砧板上的野猪肉已经被切成了肉丁。
将灶火重新点燃，孟琬用勺子弄了些猪油在锅壁上绕了一圈。
等锅烧热了，砧板上的肉丁被她全部倒进锅里，发出一阵“滋滋滋”的声音，孟家的厨房里再次散发出浓重的肉香。
“姐姐，你又在做什么好吃的？”孟奕闻到了香味，跑进厨房，好奇地问道。
孟琬翻炒着肉丁，耐心地回道：“姐姐在炒肉，留着家里慢慢吃。”
“真的吗？”孟奕踮起脚尖，探头往锅里看去，“哇，好多的肉肉，可是……”他偏着头，摆出一副困惑的表情，“娘说肉肉容易坏，存不住的，真的可以留着慢慢吃？”
孟琬：“当然可以，姐姐什么时候骗过奕儿？”
孟奕嘿嘿嘿地傻笑起来。
孟琬伸手揉了揉孟奕的头，而后将柴火撤出一些，只留下一点火苗，留着这点火苗将肉里的水份慢慢煸干。
看着锅里的肉慢慢地变成金黄色，孟琬夹了一块试吃了下。
嗯，肉里的水分基本干了。
点了点头，她拿起锅铲准备将肉装起来，转身时，却发现孟奕眼巴巴地看着她。
脑海里忽地闪过刚才的一幕，她失声一笑，装了几块肉丁到碗里，说道：“现在还有点烫，等等再吃。”
她话还没说完，孟奕已经伸手拿了块塞进嘴里，结果烫得他在原地直转圈。
就算这样，他也没舍得将肉吐出来。
孟琬：“……”
这小子的动作还挺快。
锅里的肉丁彻底煸干了，孟琬将这些肉丁装进罐子里，用调羹不断地挤压，不留一丝缝隙。
等罐子即将装满时，往罐子里倒入猪油，这样罐子里的肉就能保存很久。
因为煸干的熟肉不易再粘油，且不吸油，放进密集的猪油里，空气不易进入，从而达到保存的效果。
秦氏来到厨房时，孟琬正好装满一罐。
“琬儿，你这是……”秦氏问。
抬头看了眼秦氏，孟琬把熟肉保存的方法说与