现擀的，还剩下一些。
很快，几样小菜和热气腾腾的面条就端上了桌。
“几位同志先将就吃点，垫垫肚子。”苏婉音说道。
那几人显然是饿了，道了声谢便动起筷子，一开始还有些矜持，但吃了几口后，速度明显快了起来。
“嗯！这凉菜味道真好！”一个年轻人忍不住赞叹，“这辣白菜，又脆又辣，还带着点回甘，比我在别处吃的地道！”
干部模样的人细细品尝着卤豆干，点点头：“豆干卤得入味，火候恰到好处，软硬适中，这面条也筋道，汤头清淡但鲜美。”
听到行家的评价，苏婉音心里微微一动，她站在不远处，假装整理柜台，实则留意着他们的谈话。
“王工，看来这北方小地方，也有美食啊。”另一个年轻人对那位干部说道。
被称作王工的人笑了笑，用纸巾擦了擦嘴，看向苏婉音：“老板，你这手艺跟谁学的？这凉菜的味道，很特别，有点像我们那边的手法，但又有些不同。”
苏婉音心中警醒，知道遇到了真正懂行的人，她走过去，谦虚地回答：“自己瞎琢磨的，都是些家常味道，让您见笑了。”
“瞎琢磨能琢磨成这样，那可是天赋异禀了。”王工目光锐利，但语气温和，“尤其是这辣白菜里的辣椒油，香气很有层次，是不是加了紫草和几种香料一起炼的？”
苏婉音暗惊，这王工的舌头真厉害！这辣椒油的秘方是她前世琢磨出来的，确实用了几味不常见的香料来增香，没想到竟被他一语道破。
不过她当然不能承认，只是含糊道：“就是用的普通辣椒和油熬的，可能是我们本地的辣椒味道比较香。”
王工见她不愿多说，也不追问，了然地笑了笑，转而问道：“老板，你们这里，有没有什么本地特色的食材？比如山货、野味之类的？我们想带点回去。”
苏婉音心思活络起来，这可是一个好机会，她想了想，说：“本地特色的山货倒是有一些，像蘑菇、木耳、蕨菜干，不过这个季节新鲜的少了，多是干货，野味现在管得严，不敢碰，几位要是感兴趣，我可以帮你们问问，我们村里老乡家应该有一些自己晒的。”
王工很感兴趣：“那太好了，我们明天下午的火车，如果方便，麻烦你帮我们收一些品相好的蘑菇和木耳，价钱好说。”
“行，这事包在我身上。”苏婉音爽快答应，“几位明天中午可以再过来，我把东