“活着不够。”
李青山猛地站起身，“您当年在国营饭店掌勺，多少人排队等着吃您的卤味？
您师父是国宴大师，您的手艺是能传代的！
就因为方文杰的陷害，您就要把这些都埋在破屋里？
就要让他顶着您的名声，在罐头厂食堂糊弄工人？”
陈厚朴的身子颤了颤，眼神里闪过一丝光亮，可很快又暗了下去。
他望着屋顶的破洞，雪还在飘，冷风灌进来，吹得他眼睛发酸：
“我想过，可我试过了……我没证据，没人帮我。”
“证据我帮您找，人我帮您找。”
李青山往前迈了一步，声音带着沉甸甸的笃定：
“您只需要等我消息。
三天，三天之内，我一定给您个说法。”
陈厚朴抬起头，看着李青山。
眼前的年轻人穿着半旧的棉袄，手上还沾着卤料的油星，可眼神里的坚定，却比他这半年见过的任何人都要亮。
他想起早上那碗面，想起李青山递军大衣时的模样，又想起方文杰穿新皮大衣、躲在保安身后的怂样，心里那团快灭的火，竟又隐隐燃了起来。
但他还是没松口，只是把目光移到墙角的鸭绒被上，声音低得像蚊子哼：
“你……你凭什么帮我？”
“凭您是源城最好的卤味师傅，凭方文杰欠您的，该还。”
李青山笑了笑，转身往门口走。
“您把这被盖好，别再冻着。槽子糕您垫垫肚子，我明天再来看您。”
走到门口时，李青山突然停住，回头看了眼陈厚朴：
“对了，您早上说的肘子火候，我记下了。
等您出来掌勺那天，我一定按您的法子，炖一锅最好的肘子请您吃。”
陈厚朴没回应，却在李青山走后，把鸭绒被裹紧，心里第一次冒出个念头——
或许，这个年轻人，真的能帮他。
……
李青山走在回家的夜路上，风雪刮在脸上，却让脑子格外清醒。
陈厚朴的话在耳边反复回荡：
“……嫌规矩太慢，就用过期干货充数！”
电光火石间，一个念头骤然闪现。
方文杰贪财、急躁，这些本性绝不会变。
如今他掌着几百号人的