从盆里拿出来，在案板上撒了点干粉，开始搓。面很软，很听话，被他搓成一条歪歪扭扭的长条。他拿起刀，开始切剂子。
第一个剂子，太大。
第二个剂子，太小。
第三个剂子，形状很奇怪。
无奈放弃了均匀的追求，把剩下的面随便切了切，数了数，一共二十三个大小不一的剂子。
然后开始擀皮。
他拿起一个小剂子，压扁，拿起擀面杖，开始擀。擀面杖在他手里不太听话，擀出来的皮一边厚一边薄，形状也不是圆的，更像一个不规则的椭圆。
擀了五个，发现自己擀皮的速度赶不上包的速度，于是决定先包再擀。
拿起一个皮，放上馅，对折，捏紧。
第一个饺子包好了。
沈叙把它放在案板上，仔细端详。
它躺着，肚子鼓鼓的，一边高一边低，捏合的地方歪歪扭扭，像一只刚刚经历了一场恶战的伤员。
沈叙沉默了一秒，拿起第二个皮。
第二个饺子比第一个强一点，至少能站住了，虽然站得歪歪斜斜，像喝醉了酒。
第三个饺子，他尝试捏花边。捏完之后看起来不像饺子，像一只长了刺的河豚。
第四个饺子，他决定不捏花边了，就简单捏紧。结果捏太紧，馅从另一边挤出来了。
第五个饺子，他吸取教训，少放馅。结果包出来扁扁的，像一只饿了三天的流浪饺子。
沈叙越包越认真，越认真越歪。等他包完第十个，回头看看前九个，忽然想起一个词：参差不齐。
这个词原来是为他的饺子准备的。
村霸不知道什么时候醒了，走到厨房门口，探进一个脑袋，看着案板上那些奇形怪状的东西，它的眼神很复杂。沈叙和它对视了一眼，说：“想笑就笑。”
村霸没笑，但它把头缩回去了。
那动作比笑还伤人。
包到第十五个，他的速度明显快了，虽然形状还是不太规则，但至少都能站住了，虽然站得摇摇晃晃。
包到第二十个，他开始掌握技巧了：皮要中间厚边缘薄，馅要不多不少，捏的时候要用力均匀。
包到第二十三个，他包出了今晚最好看的一个饺子。圆滚滚的，胖乎乎的，花边均匀，稳稳当当地站在案板上。
沈叙看着那个饺子，忽然有点感动，他把那个